Der bliver ca. 3 dl.
Ingredienser:
2 dl Vand.(kogende)
3 spsk. Salt
125 g. Græskarkerner
75 g. Sesamfrø
Fremgangsmåde:
Vand og salt blandes i en skål.
Når saltet er opløst, tilsættes græskarkerner og sesamfrø. Lad det trække 10 minutter.
Vandet sies fra.
Blandingen hældes ud på bagepapir på bageplade og bredes ud.
Det bages i 20 minutter ved 160 grader - der vendes rundt i blandingen et par gange undervejs.
Det afkøles på bagepapiret og hældes først på tætsluttende bøtte/glas, når drysset er helt koldt.
Drysset afkøles fuldstændigt inden det hældes på tætsluttende bøtte/glas.