Der bliver 1 brød.

Ingredienser:

100 g. Boghvedekerner.

100 g. Solsikkekerner.

100 g. Solsikkekerner. (drysses ovenpå brødet)

100 g. Birkes.

100 g. Mandler. (hele)

100 g. Hasselnødder. (hele)

1 spsk. Sort Kakao. (købes online)

4 Æg.

1 dl. Olie.

1 tsk. Salt.

Fremgangsmåde:

Bland æg, olie og salt sammen i en skål.

Tilsæt de resterende ingredienser, og rør godt sammen.

Beklæd en rugbrødsform med bagepapir og tilsæt dejen. Drys solsikkekernerne ovenpå brødet.

Brødet skal ikke hæve. Bages i ca. 1 time ved 180 grader.